お客様の声 お料理編

もうすっかり秋ですね~~!!食欲、ファッション、読書、仕事(笑)の秋ですね。夏が終わると集中力が増しますので、とっても意欲的になれます。私は読もうと思って買いだめてある本を読みたい読書欲が高まっています。オシャレしてお出掛けもしたいですね~~♪サンダルをブーツに変えました!
皆さんは何をしたくなりますか?
さて、今日のお客様の声。お料理の感想を頂きました。このお客様宅へは週に一度、1時間で2~3日分のおかずを作りとお掃除に、2名でお伺いしています。40代男性で、とてもマメにフィードバックを下さいますので、お客様の好みに合う料理を作る参考になります。
「お料理のフィードバックです。
・鶏肉のトマト煮: いろいろとお野菜が入っててヘルシーでおいしかったです。
・きゅうりとタコの酢の物: 大葉も入っててさっぱりしてます。まだ微妙に暑い時期にありがとうございます。

・ほうれん草と胡麻の和え物: ほうれん草がちょうどいい感じで味も薄すぎず、濃すぎず、ちょうどいいです。
今週のお料理:
・ピーマンの肉詰め: おいしいです。マヨネーズのソースとちょうどいいですね。
・チキンピカタ: 卵の衣と味がちょうどいいですね
・いんげんの煮物: 出汁の味が聞いています。他のお野菜と油揚げでおいしいです。
・切り干し大根の煮物: 出汁が聞いてて美味しいです。

どうもありがとうございました!
来週もよろしくお願いします。」

このフィードバックは私にとって、もの凄くモチベーションアップになります。ご利用頂き1年ほど。欠かさずこのご連絡を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。私もお客様の健康と食の楽しみのために、美味しく召し上がって頂ける献立を考え続けます!