ナッツ類は油っこくてダイエットの大敵!!って思っている方多いと思います。
それはちょっとした思い違いです。まずは代表的ナッツの成分を知りましょう。ミックスナッツって大体以下のものが入ってますよねヽ(・∀・)ノ
■ピーナッツ(落花生)
562キロカロリー(100グラムあたり)
主な栄養素
カルシウム 50mg
ビタミンE 12mg
ビタミンB1 1mg
食物繊維 2.9g
オレイン酸、リノール酸が豊富に含まれており、
コレステロール抑制作用も
■ピスタチオ
601キロカロリー (100グラムあたり)殻無
主な栄養素
カリウム 970mg
ビタミンB6 1.2mg
食物繊維 9.2 g
カリウムは疲れに効果あり。
ビタミンB6はたんぱく質を作るビタミン。
■クルミ
604kcal(100グラムあたり)殻無
主な栄養素
ビタミンE 3.0mg
カルシウム 100mg
ビタミンB1 0.2g
食物繊維 7.0g
老化防止、美肌効果があり、
リノール酸、リノレン酸も多く含むので、
コレステロール抑制効果も。
■アーモンド
600kcal/100gあたり(殻無)
主な栄養素
カリウム 730mg
カルシウム 230mg
ビタミンE 31 mg
鉄 4.7mg
老化予防、コレステロール抑制効果。
食物繊維も豊富なので、ダイエットにも効果あり。
■マカダミアナッツ
710kcal/100gあたり(殻無)
主な栄養素
カリウム 30mg
マグネシウム 9.4mg
脳卒中、脳痴呆に効果があるとされている、
パルミトオレイン酸を多く含む。
ミネラルなどもバランス良く含まれる。
■ヘーゼルナッツ
684kcal/100gあたり(殻無)
主な栄養素
ビタミンE 18mg
カルシウム 130mg
マグネシウム 160mg
食物繊維 7.4 g
オレイン酸を大量に含み、コレステロール抑制効果、
糖尿病の予防効果も。
抗酸化作用も高く、アンチエイジングにも効果あり。
■カシューナッツ
575kcal/100gあたり(殻無し)
主な栄養素
カリウム 590mg
マグネシウム 240mg
亜鉛 5.4mg
亜鉛は代謝に必要な成分。オレイン酸も多く含む。
ミネラルも豊富。糖質が多いため、甘く食べやすい
どうでしょうか。kcalばかりに目がいきますが、効能を見てください。アーモンドはアンチエイジング効果の高い食品の代表格。皮部分は食物繊維が多いですね。美を追求する上では欠かせない食品と言えるでしょう。ほかのナッツもビタミンミネラルが豊富で食物繊維等もたくさん入っていて、ヘルシー。ナッツは全部歯で噛み砕けるわけではないので、エネルギー全てが体内で吸収されるわけではありません。そして、植物性の油ですので合成のマーガリンやサラダ油のように体に蓄積されて中性脂肪やコレステロール値を上げることなく、分解される油ですので積極的に摂りましょう。ただし、結石もちの人はナッツは危険です。その辺は医師からの指示があると思いますけどねヽ(・∀・)ノ
ナッツを甘い食品と一緒に加工したものは、太りますよ!!一番太る組み合わせは何か知っていますか?
油脂と糖分を一緒に摂るのが一番太ります
例えばこんなもの。。。。
うわ~~美味そう
ですから、洋菓子は油脂と糖分を同時に摂ることになるので太るって言われています。ダイエット中に和菓子がいいと言われるのはその故です。コーヒーを飲む時も、お砂糖とミルクをいれると洋菓子状態になっちゃうから、どっちかにしましょうねヽ(・∀・)ノ
甘くないナッツを食べて美魔女になりましょう~~~✩顎を動かすのも顔のたるみ防止になるから、ひと粒づつ食べるともっといい!