横浜市の女性起業家の繋がりで、
「お相撲さん四人にちゃんこ鍋を作って欲しい」
というご依頼がねこの手メイドサービスにありました。出来ないことは頼まれない、という師匠からの言い伝えがあるのでもちろん返事は
「やります(￣^￣)ゞ」
そのあと、ちゃんこ鍋とはなんぞや？！とウィキってググって調べましたが、結局依頼主の方から聞いた話が一番なるほどと理解ができました。
ちゃんこは、人間と同じように二本脚で立つ鶏から縁起を担ぐ意味で、肉は鶏が最も多く用いられている。古くは「四つん這い」＝「手をついて負け」という連想から、牛や豚などの四足動物の肉を使うことは避けていたが、昭和40年頃からはこれら食材もよく使われるようになったらしいです。
なるほどー！
勝負の世界では縁起担ぎは大事です。この話を聞いて、ねこの手メイドプレゼンツちゃんこ鍋も鶏肉ベースで作ることにしました。
それにしても、知らない事を知るって面白いです。食事ってどの場面でもとっても大切！このご依頼があって、更に食事について考える事ができました。
